Klassisk og godt fra Kina

Dim Sum by Taste of China har eksistert i snart 20 år i Oslo. Her får du fortsatt mye for pengene.

«– Det fikse me! Ikkje no problem.» Vi har tuslet nedover Tordenskiolds gate fra Karl Johan og fått bord på dim sum-restauranten Taste of China.

Servitøren hensetter oss til en ny episode av «Lykkeland» på NRK der rogalandsdialekten runger gjennom lokalet. Men her er det ikke olje vi jakter på, det er små munnfuller fra det kantonesiske kjøkkenet.

Den nye sushien

Det er rundt 19 år siden Taste of China åpnet dørene i Torggata og raskt ble et populært sted for rimelig dim sum. For fem år siden flyttet de inn til et mer moderne og større spisested nær Rådhuset. Selv tidlig en hverdag er det nesten fullt i lokalet. Vi ser ut på Heidi’s Bier Bar, hvor det foreløpig er få på afterski, og konsentrerer oss om menyen.