Opptur i skuret

Skur 33 er en populær sommerrestaurant, men du burde spise der andre sesonger.

– Fullt, fullt, fullt! Det er stas at så mange vil ut og spise middag i Oslo for tiden. To år med mye innetid har ført til at folk strømmer til restaurantene, sier spisefølget. Det er mange steder det er umulig å få bord, men heldigvis tilbyr enkelte bord for drop in. Som Skur 33.

Syv år gammel italiener

Kort tid etter ankomst i den fulle restauranten har vi fått bord på høye barkrakker langs den ene veggen. Her er det fem bord med plass til 20 personer som ikke har klart å sikre seg bord i forkant. Servitøren er kjapp med vann og menyer, og vi leser gjennom pasta, pizza, antipasti og noen få hovedretter.

Skur 33 åpnet dørene i 2014 til strålende omtaler i mange aviser. Siden den gang har det gått litt nedover, særlig i de periodene restauranten har vært anmeldt på sommerstid. Det er derfor spennende å sjekke hvordan de takler en småkald hverdag før uteserveringen er åpnet.