Babbo

Parkveien 78Vika

Dansk bakeri i hotel Guldsmeden.

Juli 2022
0 Lesere
0%
PrisnivåMiddels

Type sted

Aftenpostens anmeldelse

Møtestedet Babbo

Babbo er en gave til nabolaget og en omvei verdt for resten av byen.

Man kan lett gå etter duften. Det høye, smale vinduet ut mot Parkveien står åpent og hvisker løfter om sprø skorper, søte kaker og mykt loffestoff. Det går gjetord om det danske bakeriet i hotell Guldsmeden, om mandelcroissanter som tidligere bare er sett maken til i Paris, om et eventyrlig surdeigsbrød som får en til å glemme resten av måltidet.

– Bare kom inn, roper servitøren til en brødkunde, som kanskje av gammel vane står på fortauet og banker på vinduet som også fungerer som salgsluke.

Bak vårt bord, i bakeridelen adskilt fra resten av lokalet med en vegg av glass og smijern, står en bugnende disk med søtt bakverk, det ene lekrere enn det andre. Surdeigsbrødet ligger stablet i åpne hyller. Etter å ha smakt én bit av det, bestemmer jeg meg for å kjøpe med meg hjem, jeg også.

Les hele anmeldelsen
  • Miljø
  • Meny
  • Mat
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Totalt (22 av 30)

Lesernes mening

0%av 0 lesere anbefaler stedet
0
0
0
0%

Din mening om stedet

AnbefalerAnbefaler ikke

Lesernes tips

  1. Ingen tips ennå. Legg til det første!

Legg til tips (max 140 tegn)