Denne vinbaren tar pølse i lompe til et nytt nivå

Enkelt og greit lokale, enkel og grei meny. Vinlisten – og selve maten – derimot!

– Sa du Elias? Ligger ikke den i motsatt retning? Ved Sehesteds plass og forlagene? Spisevennen er et stort spørsmålstegn idet vi passerer Domkirken på vei ned mot Kirkeristen. – Er det Bacchus du mener?

Vinbaren Bacchus lukket dørene i 2019, men Esaias fortsetter i samme spor. Stedet er oppkalt etter gullsmedbutikken som lå i samme lokale.

– De kaller seg en av byens mest kompromissløse vinbarer, og byr på mange sjeldenheter, også fra mindre kjente vinland, sier Spisevennen. Han har åpnet vinlisten på sin mobil. – Det går mest i naturvin, og det er mye jeg får lyst til å prøve. Prisnivået ser ut til å være ganske greit.