Restaurantanmeldelse: TV-kokk best på pizza og pasta

Valentes restaurant i Vika byr på opp- og nedturer.

– Det er nok ikke så mange som husker at Gino Valente sto bak Oslos første italienske restaurant, som åpnet i 1970. De fleste kjenner ham vel mest gjennom TV og de ulike kokkeprogrammene og bøkene hans, sier spisefølget.

Vi har satt oss ned på uteserveringen i Vikaterrassen og nyter det fine været. Her driver Gino spisestedet Valentes sammen med eldstedatteren Marisa.

Hvite duker

Valentes ligger fint til like ved Nationaltheatret stasjon, og det er nesten fullt på uteserveringen. Restauranten ligger i nærheten av Ett Bord og under Sabi sushi og Omakase by Vladimir Pak, som fikk en Michelin-stjerne tidligere i år. Her er hvite duker på bordene og en meny som spenner fra pizza og pasta til ulike kjøtt- og fiskeretter.