Kontrast

Maridalsveien 15AMathallen & Vulkan

En stjerne i Michelin-guiden. Kortreist og kritikerrost matkunst i røffe omgivelser på Vulkan-tomten.

Okt 2021
112 Lesere
72%
PrisnivåHøyt

Type sted

Aftenpostens anmeldelse

Kontrast serverer et til fingerspissene gjennomført måltid

Det er ingen tvil om at Kontrast fortjener sin Michelin-stjerne.

– Smart grep!

Forrige gang vi anmeldte Restaurant Kontrast, kom vi inn i motsatt ende av spisestedet, sier spisefølget. Under pandemien har de bygget en bar i denne delen av lokalet, hvor vi blir mottatt av en hjertelig servitør.

Eier og kjøkkensjef Mikael Svensson åpnet Kontrast for åtte år siden. De siste fem årene har spisestedet hatt en Michelin-stjerne. Svenssons mål er å tilby skandinavisk mat av ypperste kvalitet med fokus på økologiske og kortreiste råvarer.

Les hele anmeldelsen
  • Miljø
  • Meny
  • Mat
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Totalt (28 av 30)

Lesernes mening

72%av 112 lesere anbefaler stedet
81
72
31
28%

Din mening om stedet

AnbefalerAnbefaler ikke

Lesernes tips

  1. Et utmerket valg for en romantisk og intim aften med din kjære. Med god mat, drikke og omgivelser. En meget smakfull opplevelse.
    Hagan mann
  2. Mest skuffende matopplevelsen jeg har hatt noen sinne. 5 av 11 retter smakte direkte ubehagelig vondt.
    Jørgen Jørgensen
  3. Forventet så mye mer. Meget uinspirert og mumlete forklaring av rettene. Rettene var fantasifulle men ofte uten smaksmessig mening. Overpris
    knut.lfc@gmail.com
  4. En veldig god og uforglemmelig matopplevelse! Kun til de som virkelig liker smak!
    ivanadrincic123
  5. Svært fornøyd! En magisk matopplevelse i Oslo sentrum. Maemo til halv pris vil jeg kalle det - hver eneste rett vi fikk traff godt.
    Hans Christian Berge
  6. Etter prisen, ingen stor opplevelse. Enkle og kalde lokaler, noe stiv og usikker betjening, overdrev. Smågrisen var 80% rent flesk. Ventetid
    Thor Bie
  7. Ypperlig! Beste matopplevelsen jeg har hatt siden Ylajali. Langt mer rimelig, og!
    Trine Jakobsen Rydland
  8. Tja, tre av seks retter smakte, det holder ikke mål, eller pris.
    Lilly Shi
  9. Dessverre slår deres navn Kontrast feil. Anbefales dessverre ikke, dra på Arakataka i Badstugata isteden! Uff, krise. Skuffet som bare det!
    Mattis Goksøyr
Vis alle tipsene

Legg til tips (max 140 tegn)